Dárkový set pro přípravu japonského Matcha čaje je krásný dárek pro milovníky čajů. Tento set pro přípravu Matcha čaje k čajovým obřadům. Set pro přípravu Matcha čaje obsahuje bambusovou podložku, misku (Chawan), bambusový kartáč (Chasen) a lžičku (Chashaku) a také dřevěnou krabičku pro uchování Matcha čaje.
Set pro přípravu Matcha čaje obsahuje:
1x Bambusová podložka 20x30cm
1x Miska na přípravu čaje 8x12.5cm (Chawan)
1x Bambusový kartáč na přípravu čaje (Chasen)
1x Lžička na čaj (Chashaku)
1x Dřevěná dózička na Matcha čaj (Chaire)
Jak připravit Matcha čaj?
Postup přípravy
- Uvařte vodu a ponechte ji zchladnout na 80°C
- Misku Chawan vypláchněte horkou vodou, tak aby se vyhřála
- Lžičkou Chashaku naberte do misky Matcha čaj (přibližne 2 lžičky, tj. asi 5g čaje)
- Zalijte připravenou horkou vodou (cca 150 ml)
- Metličkou Chasen krouživě rozšlehejte čaj, nejdříve pomaleji a pak zrychlujte
- Přejděte z kruhového pohybu do pohybu od jednoho okraje misky k druhém
- Takto pokračujte, dokud nejsou všechny hrudky rozmíchány a na hladině se nevytvoří souvislá pěna
Poté si vychutnejte v klidu a pohodě svůj lahodný nápoj
